5

Use of Red Cowpea in the Manufacture of Some Food Products

Année:
1989
Langue:
english
Fichier:
PDF, 732 KB
english, 1989
9

Dry and Wet Milling of Red Cowpea

Année:
1989
Langue:
english
Fichier:
PDF, 2.44 MB
english, 1989
10

Physicochemical Properties of Red Cowpea Starch

Année:
1986
Langue:
english
Fichier:
PDF, 417 KB
english, 1986
14

Dry Preservation Yeast Cells Immobilized in Alginate Beads

Année:
1989
Langue:
english
Fichier:
PDF, 281 KB
english, 1989